Мед для тих – хто прагне схуднути!

Мед для тих – хто прагне схуднути! Який же нелегкий шлях для того, хто бажає схуднути понад усе. Як інколи важкувато відмовляти собі в усіляких ласощах, які не завжди корисні для людини. Якою ж величезною має бути сила волі, щоб не протягнути руку за шматочком якоїсь здоби. Проте – процес схуднення стане набагато приємнішим, коли суб’єкти цього неп...

Continue reading

Терміни збору меду

Як відомо, існує кілька основних періодів медозбору: ранньовесняний і весняний, ранньолітній і літній, пізнолітній та осінній. Кожен з них має свої особливості, які необхідно обов'язково враховувати. Якщо ви, звичайно ж, хочете зібрати смачний, ароматний та якісний мед. Ранньовесняний медозбір – розпочинається в квітні. У цей період у Східній Євро...

Continue reading

20 цікавих фактів про бджіл і мед

А чи знаєте Ви про те, що: Бджоли - природжені математики? Коли вони починають будувати стільники то завжди дотримуються точних розмірів. Джміль за своїми фізичними характеристиками не здатний літати? До такого висновку прийшли вчені, дослідивши аеродинамічні здібності та масу тіла комахи. Бджола може продовжити своє життя на 5-6 років? Правда, у ...

Continue reading

МЕДОНОСИ

Медоносними називаються рослини, на яких бджоли збирають солодкий сік для вироблення меду, а також квітковий пилок і смолисті речовини. Майже всі рослини належать до одного з п'яти типів, на які в сучасній класифікації підрозділяється рослинний світ, - це покритонасінні рослини. На деяких голонасінних рослинах (сосна, ялина, ялиця) бджоли збирають ...

Continue reading

Експрес-методи оцінки якості меду

Бджолиний мед - це природний продукт життєдіяльності рослин і бджіл, що містить широкий спектр найпростіших цукрів, необхідних як бджолам, так і людині. Протягом тисячоріч бджоли збирали цей продукт, а людство споживало, не замислюючись про його якість. Це було пов'язане з тим, що він був єдиним джерелом цукрів на столі в людини й підробляти аб...

Continue reading

Продукти бджільництва*

Крім основного продукту бджільництва — меду, також з пасіки добувають бджолиний віск, бджолині стільники, прополіс, пергу, пилок, забрус, маточне молочко, бджолину отруту, бджолиний підмор,гомогенат. Мед за походженням розрізняють квітковий, падевий і змішані меди. Мед падевий буває рослинного і тваринного походження. За технологічною ознакою меди ...

Continue reading

Про мед липовий та «липовий»

У своїй книзі «Канон лікарської науки» Авіценна – видатний лікар і вчений – дає близько 150 рекомендацій застосування меду. На Русі на весільному застіллі мед ставили на чільне місце – на щастя і достаток молодим. Японські лікарі називають мед «королем продуктів». Можливо саме тому Японія за рахунок держави щоденно виділяє мед школярам. У ньому вия...

Continue reading

Цінність стільникового меду

     З часів Стародавнього Єгипту стільниковий мед завжди високо цінувався. Його вартість була високою через його особливу користь: віск та прополіс, мед і пилок, що містить стільниковий мед створюють потужну лікувальну силу цього дивовижного продукту природи.       Стільниковий мед, розфасований і запечатаний бджолами, завжди буде елітним продукто...

Continue reading

СТРАВИ З МЕДОМ

Людині – самою природою надана унікальна можливість користуватися смачними і корисними продуктами бджільництва: медом, пилком, прополісом, маточним молочком, і навіть, бджолиною отрутою. Вони допомагають боротися з усілякими захворюваннями, зміцнюють імунітет, продовжують молодість і дарують нам довголіття. Мед, ще спрадавна був єдиним джерелом сол...

Continue reading

Правильне збереження меду

Мед - це натуральний, смачний, поживний і, звичайно ж, корисний продукт, вироблений бджолами. А правильний і грамотний підхід до його зберігання дозволить, насамперед, зберегти корисні властивості меду протягом багатьох років. Тож – розберемо основні принципи природи цього бджолиного продукту. Одним з найбільш важливих умов заощадження меду є темпе...

Continue reading