Мед для тих – хто прагне схуднути!
Який же нелегкий шлях для того, хто бажає схуднути понад усе. Як інколи важкувато відмовляти собі в усіляких ласощах, які не завжди корисні для людини. Якою ж величезною має бути сила волі, щоб не протягнути руку за шматочком якоїсь здоби.
Проте – процес схуднення стане набагато приємнішим, коли суб’єкти цього непростого процесу наважаться вживати, так-звані, «правильні підсолоджувачі». У цьому контексті – мед дійсно може стати порятунком. Нові дослідження Новозеландського університету показують, що використання цукру або цукрозамінника приводить до підвищення ваги, а ось мед, навпаки, допомагає вагу скинути. Здавалося б, що в словосполученні «мед для схуднення» зустрілися два несумісні поняття, пак – це не так.
Ученими було доведено, що дієти, що допускають вживання цукру, призводять до підвищення глікованого гемоглобіну, що означає про підвищення вмісту глюкози в крові. Також такі дієти підвищують рівень тригліцеридів, що ведуть до атеросклерозу.
Був проведений експеримент на щурах, в раціон першої групи – цукор не включався, у раціон другої – був введений цукор, а третю групу – підгодовували медом. Друга група набрала значну вагу, а ось результати першої і третьої групи були однакові. Дивно, але 10% добавка меду в раціон не вплинула на набирання ваги. Це відкриття – одна з причин, чому мед для схуднення не так страшний.
Мед для схуднення. Основи
1. Мед для схуднення корисний тим, що під час процесу схуднення розпад молекул жиру призводить до звільнення вільних радикалів, які негативно позначаються на здоров’ї.
Мед містить антиоксиданти (деякі можна знайти тільки в меді), наприклад, каталаза, кризин, галогін, пінобаксин і піноцембрин – нейтралізують вільні радикали.
До речі, темні сорти меду містять більше антиоксидантів, ніж світлі сорти.
2. У процесі схуднення, організм втрачає цінні поживні елементи, які йому так необхідні. Отож тут і потрібен мед – який надасть організму суттєву живильною підтримку. Адже це натуральна речовина, отримана з концентрованого нектару квітучих рослин. У ньому міститься білок, рибофлавін, нікотинова кислота, пантотенова кислота, вітаміни В6, В9, С, залізо, кальцій, фосфор, магній, калій і цинк.
3. Також мед – містить глюкозу і фруктозу, які забезпечать організм швидким і надійним джерелом енергії.
4. Вважається, що продукти з низьким показником ГІ – (Глікемі́чний індекс (ГІ) – це показник, який відображає, з якою швидкістю той чи інший харчовий продукт розщеплюється у вашому організмі і перетвориться в глюкозу – головне джерело енергії. Чим швидше розщеплюється продукт, тим вищий його глікемічний індекс. За еталон була прийнята глюкоза, чий глікемічний індекс дорівнює 100. Всі інші показники порівнюються з глікемічним індексом глюкози. Глікемічний індекс – це важливий показник, який враховують при складанні дієт для людей з цукровим діабетом та надлишковою вагою) краще для схуднення, ніж з високим показником. Причина полягає в тому, що останні викликають миттєву реакцію організму на вступ цукру в кров, викликаючи при цьому апетит, а згодом і відкладення зайвих кілограмів. Чим нижче показник ГІ, тим більше поступово цукор поступає в кров. Мед – це стабільне джерело енергії, але глікемичний індекс у нього нижчий, ніж у цукру і інших підсолоджувачів.
Дієти, що містять продукти з низьким показником ГІ, зменшують ризик діабету, серцевих захворювань і ожиріння. Тому замінивши цукор медом, можна поліпшити своє здоров’я. При цьому мед набагато солодший і запашніший за цукор, і що характерно, люди з’їдають його приблизно на третину менше, тому мед для схуднення такий важливий в зменшенні загальної калорійності.
Мед і лимон для схуднення по Аюрведа (Наука життя)
Вживання меду і лимона може допомогти скинути вагу. Ожиріння – це фізичний стан організму, коли зайві відкладення жиру негативно позначаються на серці, нирках, печінці і суглобах. Повні люди схильні до діабету, підвищеного тиску, артритам, порушенням функцій печінки і жовчного міхура. Мед – дивовижні натуральні ліки проти ожиріння і підвищеного холестерину.
Іще здавна – система традиційних медичних знань Аюрведа, рекомендувала використати мед для схуднення багатьма способами.
Тож – розпочніть ранок з того щоби випити склянку теплої води із столовою ложкою меду і двома ложками свіжого соку лимона або лайму. Мед і лимон для схуднення слід вживати кілька разів в день за півгодини до їжі, уранці натщесерце.
Секрет полягає в кислотності лимона. Тому склянка води, що підкисляє, уранці надає допомогу шлунку, взаємодіючи з кислотами і ензимами шлунку і меду. Було доведено, що навіть маленький лимон зменшує засвоюваність цукру з продуктів. Дослідження в університеті штату Арізона показали: люди, які вживають продукти з високим вмістом вітаміну С (лимони, апельсини, грейпфрути, ківі) менше схильні до ожиріння.
Є ще одна чеснота у лимонного соку у боротьбі із зайвою вагою. Він допомагає краще засвоюватися кальцію, який відкладається в жирових клітинах. Доведено, що чим більше в них кальцію, тим простіше спалити жир. Якщо лимонний сік з медом випити після ситного обіду, то він подіє як шлунковий і детоксикаційний засіб.
Кориця з медом для схуднення в системі Унані
Інша відома традиційна медична система Індії «Унані» запропонувала для схуднення з’єднати мед і корицю. Древній варіант цих ліків пропонує випивати кожен ранок півстакана гарячої води з чайною ложкою меду і 1 чайної ложки меленої кориці на порожній шлунок. Але оскільки гаряча вода руйнує важливі ензими в меді, то зараз цей рецепт трохи змінили, запропонувавши заливати корицю гарячою водою, а мед додавати за смаком, коли вода трохи охолоне. Отже, сучасний рецепт напою з меду і кориці, підтверджений лікарями (готувати напій слід перед сном):
– на одну частину кориці слід узяти дві частини меду, рекомендується 0.5ч.л. меленої кориці і 1 ч.л. меду;
– закип’ятити 1 склянку води;
– залити корицю водою, накрити склянку, наприклад, блюдцем, і відставити на півгодини;
– коли напій остигнув, додати мед;
– півстакана випити відразу, а напій, що залишився, накрити і поставити в холодильник;
– уранці випити охолоджений напій, нагрівати його не треба, можна просто почекати, щоб він став кімнатної температури.
Не слідує нічого в нього більше додавати, ні лимона, ні лайму, ні оцту. Не треба його пити багато разів в день, найефективнішим чином він діє на голодний шлунок і на ніч. Кориця з медом для схуднення допомагає більшості.
Використовуючи мед для схуднення, зайві сантиметри починають зникати ще до того, як зменшення ваги помітять ваги.
Але одного разу може настати мить, коли кілограми перестануть танути. Це сталося тому, що кориця і мед приступили до очищення шлунково-кишкового тракту, як тільки процес завершиться, втрата ваги продовжиться.
Кориця з медом для схуднення – унікальне поєднання.
Необхідно відмітити, що комбінація меду і кориці допомагає не лише у боротьбі з ожирінням. У січні 1995 року в канадському журналі Weekly World News були представлені дослідження західних учених, що склали список хвороб, які можуть вилікувати кориця і мед. Це інфаркт, застуда, імпотенція, метеоризм, зубний біль, облисіння і інші.
Тепла вода з медом для схуднення
Склянка звичайної теплої води після пробудження допоможе впоратися із запором і очистити організм. Тепла вода має декілька лікувальних властивостей: зменшує почуття втоми, покращує кровообіг, запобігає запору, допомагає серцю і травленню.
Мед для схуднення також має свої достоїнства: легко перетравлюється, покращує травлення, заліковує виразки, омолоджує організм. До того ж мед спалює жир, забезпечуючи організм енергією для нормальної життєдіяльності. Тепла вода з медом для схуднення дивовижний засіб. Мед має бути не нагрітим, тоді це справжні ліки.
Рецепт дуже простий: розвести в склянці теплої води одну столову ложку меду і випити після пробудження. Мед для схуднення у багато разів ефективніше за будь-які жироспалювальні пігулки. Він допоможе не лише скинути зайву вагу, але і поліпшить здоров’я і настрій. Мед покращує травлення, тому теплу воду з медом рекомендують іноді приймати після обіду, особливо після переїдання або при почутті дискомфорту в шлунку.
Мед для схуднення: невеликі секрети
Схуднення за допомогою меду – це може бути смачно. Невелика кількість меду допоможе замінити нездорову, але смачну їжу на фруктові коктейлі. Для такого смачного і корисного блюда треба покласти у блендер кілька фруктів, наприклад, манго, грейпфрут, банан, смородину, полуницю та персик, а далі додати по столовій ложці: мед та лимонний сік і декілька кубиків льоду. Подрібнити до однорідного стану, можна прикрасити горіхами як джерело білків.
Дослідники університету в Мемфісі виявили, що мед – це ще і надзвичайно ефективне джерело енергії для прийому його до і після фізичного зайняття. Вони вивчили активність атлетів, яким давали мед під час вимотуючих кросів. Спортсмени, що вживають мед, показали кращу витривалість і швидкість в порівнянні з тими, хто отримував плацебо. Тому можна сміливо замінити усі шкідливі енергетичні напої здоровими, приготованими власними руками, які допоможуть вести активний спосіб життя і скинути зайву вагу.
Для такого напою можна змішати, наприклад, по 1/3 склянки соку грейпфрута, граната без цукру або будь-якого іншого кислого соку з 1/3 склянки меду, додати 6 склянок води і добре збити у блендері, розлити по пляшках і охолодити.
Використовуючи різні рецепти з медом, можна експериментувати, змішуючи чаї, соки, воду і мед в різних пропорціях. В результаті – вийде чудовий напій, який буде відмінним джерелом енергії під час зайняття фітнесом. До того ж він вгамує голод, і після фізичного навантаження не захочеться їсти відразу і багато.
Також радять пити м’ятний або імбирний чай з медом. Мед для схуднення слід вживати з шматочками свіжого імбиру для стимулювання метаболізму. До імбиру і меду також можна додати траву мірри, і пити чай 2-3 рази в день.
Обгортання медом для схуднення
Медові обгортання варто віднести до додаткових засобів боротьби із зайвою вагою. Їх можна провести як вдома, так і в салоні. Під час такої процедури можна за раз втратити до 2 см в об’ємі, але найчастіше це просто відтік зайвої рідини з тканин. Тому треба комплексно поєднувати різні способи скинути зайву вагу. Обгортання медом для схуднення стимулює кровообіг, усуває набряклість, поглинає токсини і шлаки і виводить їх, покращує вступ кисню і поживних речовин в кожну клітину організму. В результаті шкіра стає пружною, гладкою і красивою, відновлюються контури тіла.
Перед початком обгортань необхідно зробити пілінг, це може бути сольовий або кавовий скраб. Після душу на тіло наносять медову суміш, обертаються харчовою плівкою і чекають 50-60 хвилин. Рекомендується декілька варіантів медових сумішей: мед з ефірними оліями, мед з молоком (вершками), мед з оцтом, чистий мед. Курс такої косметичної процедури складається з 10 обгортань.
Але обгортання медом для схуднення мають протипоказання. Від цієї процедури слід відмовитися хворим гіпертонією, серцево-судинними захворюваннями, варикозною хворобою, тромбофлебітом, гострими запальними інфекційними захворюваннями, різними шкірними захворюваннями, гінекологічними захворюваннями, а також вагітним, діабетикам, тим, у кого виявлені новоутворення або алергія на мед.
Багато людей, щоб схуднути, відмовляються від їжі, урізуючи свій раціон до мінімуму. Але це неправильно. Якщо не отримувати повноцінного харчування, то імунна система слабшає. Тому програма схуднення має бути націлена не на різке зменшення калорійності, а на отримання якісних калорій. Тим більше, що збільшити денну витрату калорій можна за допомогою вправ. І схуднення за допомогою меду зробить цей процес – якомога приємнішим.
Мед для тих – хто прагне схуднути!
26
Чер